Ons concept

Harde en zachte kaas, geitenkaas, schaap , koe, kazen uit verschillende origine en textuur, geproduceerd door specialist kaasmakers uit België, Frankrijk, Italië , Spanje , Engeland, Ierland, …

Ons verhaal

De namen alleen geven u zin om een mooie kaasschotel samen te stellen of een raclette te bestellen of van een fondue te dromen. Bij de fijne vleeswaren vindt men Ardennen ham, patés, bloedworst, saucijzen en droge worstjes, geuren die zich goed vermengen met de kazen.

Aarzel niet om ons om advies te vragen, José en ik doen niet lever dan uitleg te geven. Het was mijn mama die de kaaswinkel oprichtte in …1951.

Men zegt ook dat onze sandwiches ’s middags de lekkerste zijn… Natuurlijk met het beste beleg en lekker brood… meer moet dat niet zijn!

Het team

  • Catherine et José

    Catherine et José

    Patrons et conseillers
    Catherine De Sloover est née dans la maison et depuis toute petite elle aide ses parents laitiers et fromagers.
  • Patricia

    Patricia

    vendeuse et conseillère